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• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 소비자 간식 지출 부담이 식사에 비해 적은 것으로 나타나
  • ... 소비자들은 식사 대신 스낵을 좀 더 상대적으로 중요시 생각하여 높은 비용에도 불구하고 더 많은 비용을 지출하려는 의향을 가지는 것으로 파악됩니다. 힘든 시기에 스낵을 소비하는 것은 소비자가 취할 수 있는 하루 중 즐거운 순간을 즐길 수 있는 수단으로써의 의미를 나타내는 것으로 풀이됩니다. https://www.groce...
  • 2023-02-13 / 조회수 216
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩, 알레르겐 미신고 수산물 적발
  • ... 를 유발하는 물질 신고가 누락된 제품을 확인하였다고 발표했습니다. 당국에 따르면, 해당 제품에는 알레르기를 유발하는 것으로 알려진 이산화황이 포함되어 있음에도 해당 사실이 제품 포장 및 라벨에 표시되지 않았는데요. 방부제 용도로 사용되는 이산화황은 세척 또는 조리를 통해 쉽게 제거될 수 있으나 잔존 시 알레르기를 일으킬 ...
  • 2023-02-09 / 조회수 391
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유럽, 경기침체 여파로 통조림 식품 수요 증가
  • ... 미엄으로 여겨지는 신선냉장 제품을 덜 구매할 것이라고 응답하였습니다. 최근 글로벌 시장조사업체 칸타(Kantar) 조사결과에 의하면, 통조림 제품의 성장률은 올해 2월 이후 나머지 제품군의 성장세를 앞지르고 있으며, 코로나 절정에 달했던 2020년 동기간에 비해서도 2022년 5월부터 8월까지 통조림 제품 판매량이 더 높은...
  • 2023-02-08 / 조회수 328
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유통그룹 이온, 수산 동물 복지를 위한 정책 발표
  • ... 물 복지를 위한 최신의 건강 및 복지 정책을 발표하였습니다. 이온은 수산물 공급업체에게 해양 관리 위원회(Marine Stewardship Council, MSC)및 양식 관리 위원회(Aquaculture Stewardship Council, ASC)의 인증을 받거나 세계동물보건기구(World Organisation fo...
  • 2023-02-06 / 조회수 402
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 수산물 과불화화합물(PFAS) 기준치 규정 시행
  • ... 진균독소, 다이옥신 및 PCB에 이어 과불화화합물 기준치를 추가하였습니다. 한편 규정 적용 대상에 포함된 수산물 중 2023년 1월 1일 이전에 시장에 출시된 경우에는 본래 유통기한까지 시장에 계속해서 판매될 수 있습니다. https://www.merieuxnutrisciences.com/eu/regulatory-up...
  • 2023-02-03 / 조회수 720
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물의 오메가-3 성분이 신장 건강 개선에 도움
  • ... 되는 오메가-3는 신장 건강을 개선할 수 있다고 합니다. 본 연구는 호주 시드니에 있는 뉴사우스웨일즈 대학의 연구원들이 수행했으며, 12개국의 19개 연구 데이터를 분석하여 오메가-3 다중불포화 지상반과 만성 신장 질환 사이에 어떤 연관성이 있는지 살펴보았습니다. 연구에 참여한 참가자들 중에서 오메가-3의 수치가 높은...
  • 2023-02-02 / 조회수 311
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 유로모니터, 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10 발표
  • ... 심의 소비 습관 혁신 등 여러 요소들이 2023년 소비자 트렌드를 형성할 것으로 바라보았습니다. 유로모니터가 꼽은 2023년 글로벌 소비자 트렌드 TOP10은 다음과 같습니다. 1. 휴먼터치 자동화 마치 사람처럼 기계가 사용자의 감정을 분석하고 반응하는 휴먼터치 기술이 떠오르고 있습니다. 빠르고 저렴한 비용을 이점으...
  • 2023-02-02 / 조회수 1910
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 식물성 대체 수산식품 개발
  • ... 로 인구의 증가, 신흥국의 경제 발전과 함께 수산물 소비량은 점차 확대되고 있습니다. 이는 향후 수산식품 부족에 따른 향후 식량위기로 다가올 수 있기에 대응 방안이 필요합니다. 이러한 맥락에서 식품기업들이 대체 식품 개발에 박차를 가하고 있는 것으로 판단됩니다. https://www3.nhk.or.jp/news/html/...
  • 2023-02-01 / 조회수 354
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 베링해 신규 조업구역에서 추가 어획 계획
  • ... 회의에서 베링해의 신규 조업구역에 관한 계획을 발표하였습니다. 러시아는 신규 조업을 통해 명태를 15만톤 더 어획할 수 있으며 이는 서베링해 명태 TAC에 추가될 계획입니다. 신규 조업구역은 미국 수역과 접한 러시아 EEZ에 위치해 있으며, 해당 수역에서의 조업은 올림픽 원칙에 따라 이뤄질 전망입니다. 러시아의 2023년...
  • 2023-01-31 / 조회수 397
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 수입 시 위생증명서 제출이 필요한 수산물의 HS코드 발표
  • ... 기준 0302호(신선·냉장 어류). 0303호(냉동 어류), 0304호(어류 필레 및 그 밖의 어육), 0305호(건조·염장 및 염수장·훈제 어류), 0306호(갑각류), 0307호(연체동물), 0308호(수생 무척추동물), 0309호(어류·갑각류·연체동물 및 그 밖의 수생 무척추동물의 고운 가루·거친 가루와 펠릿), 1...
  • 2023-01-28 / 조회수 583

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