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[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 냉동 수산식품 수요 증가
... AFFI(American Frozen Food Institute)와 시장조사기관 IRI Worldwide의 발표에 따르면 2021년 5월 말까지 냉동 수산식품 판매는 전년 동기 대비 9.2% 증가한 수치를 보였습니다. 팬데믹이 시작된 이후 미국 소비자의 30%가 여분의 냉장고 혹은 냉동고를 구입하여 장기보관이 가능한 냉동...
2021-07-14 / 조회수 1697
[수산 > 해외시장분석센터]
프랑스 공중보건청, 7월 5일부터 ‘뉴트리스코어’ 안내캠페인 시작
... 프랑스 공중보건청(SPF)은 7월 5일부터 대중을 대상으로 ‘뉴트리스코어’ 안내 캠페인을 전개한다고 밝혔습니다. 뉴트리스코어에 대한 이해를 돕고 해당 로고의 사용을 장려하기 위해 펼쳐지는 이번 캠페인은 영상 및 브로셔 등의 형태로 진행됩니다. 영상물의 경우 30초짜리 영상 4개로 구성되며 18~49세를 대상으로 유튜브, ...
2021-07-08 / 조회수 2448
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 참깨를 알레르겐 의무 표기 대상으로 지정하는 법안 상원 통과
... 「식품 알레르기 유발물질 표시 및 소비자보호법(Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act, FALCPA)」에 참깨를 9번째 알레르기 유발물질로 지정하자는 내용의 안건 S.578 - 「Food Allergy Safety, Treatment, Education, and Resea...
2021-06-30 / 조회수 9283
[수산 > 해외시장분석센터]
카타르, 할랄 관련 증명서 발급 지침서 발표
... 카타르 공중 보건부(MOPH)는 본국으로 수입되는 할랄 식품, 제품 및 할랄 도축 증명서의 발급을 위한 지침서를 공식 홈페이지에 게시하였습니다. 본 지침은 수입 할랄 식품 관리에 기반이 되는 안내서로 할랄 식품의 요건을 명확히 명시하고 있으며 할랄 인증서의 유효성, 정확성, 신뢰성을 검토하는 절차에 관한 내용을 담고 있습...
2021-06-29 / 조회수 2015
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 참치 로인 시장, 태국은 감소, 베트남은 증가
... 태국은 지난해에 이어 올해도 미국 시장에서의 로인 수출이 감소한 것으로 나타났습니다. 2021년 1분기 기준 21%나 수출이 감소하였습니다. 반면, 베트남은 전년 동기 대비 279%나 수출이 증가한 것으로 나타나, 미국 시장에서의 주도권이 바뀌고 있는 상황입니다. * 태국의 대미국 로인 수출(2019년 6,144백만불 ...
2021-06-29 / 조회수 1537
[수산 > 해외시장분석센터]
호주 하베스트 로드, 패류 양식장 최초 탄소중립 인증 획득
... 호주 남서부 리우윈(Leeuwin)에 위치한 하베스트 로드(Harvest Road)는 패류 양식기업 최초로 수산 제품에 대한 탄소중립 인증을 획득했습니다. 해당 인증은 호주 정부의 기후 활동 이니셔티브(Climate Active Initiative)의 일환으로, 알바니(Albany)에서 카나번(Carnarvon) 지역에 이...
2021-06-29 / 조회수 2191
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 스타트업, 참치 대체육 출시 예정
... 미국 캘리포니아 기반의 스타트업 Kuleana는 참치 대체육 제품을 북미 전역의 Poke Bar 식당에 공급할 예정이라고 밝혔습니다. 최근 식물 기반 단백질의 수요가 높아짐에 따라 대체육에 대한 관심도 증대하고 있습니다. Kuleana는 해조류, 무, 대나무 섬유질로 생산한 참치 대체품을 선보일 예정입니다. 이 제품...
2021-06-28 / 조회수 2177
[수산 > FTA이행지원센터]
2019년 미국 수산물 어획 소폭 감소
... ◾미국 해양대기청(National Oceanic Atmospheric Administration, 이하 NOAA)의 최근 통계에 따르면 2019년 미국의 수산물 어획 물량과 금액이 소폭 감소한 것으로 나타남 - 미국의 2019년 수산물 어획량은 93억 파운드(약 421만 톤)로 전년 대비 1% 감소하였으며, 어획 금액은 5...
2021-06-21 / 조회수 2153
[수산 > 해외시장분석센터]
철 가격의 상승, 참치 통조림 제조원가 상승의 원인으로 작용
... 참치 통조림에 대한 수요가 꾸준한 가운데, 최근 철 가격 상승은 제조사에 제조 비용 상승 압력을 미치는 미치는 요인으로 작용하고 있습니다. 현재 철 가격은 10년 전의 역대 최고 수준까지 올라온 상황ㅇ으로, 통조림 제조하는 이러한 철 가격의 영향을 많이 받는 것으로 알려져 있습니다. 현재 방콕 참치 가공업자는 빈 캔의 가격...
2021-06-18 / 조회수 1480
[수산 > 해외시장분석센터]
인도네시아, 가정간편식 2021년 식품트렌드 부상
... 인도네시아의 코로나19 확진자 수는 하루 평균 5천여명으로 외출을 꺼려하는 소비자들이 증가하고 있으며 현지 쇼핑몰, 식당 등 방문객 수 50% 미만 제한 규정은 작년부터 현재까지 장기간 적용되고 있습니다. 이에 따라 소비자들은 외식대신 온라인으로 즉석조리, 섭취식품을 구매하는 것을 선호하고 있습니다. 인도네시아 현지 주요...
2021-06-15 / 조회수 1687
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