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* 총 3103건의 게시물이 있습니다. (11/311 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수산물 폐기율 추정
  • ... 미국 전체 수산물 공급량의 22.7%가 손실되거나 낭비되는 것으로 나타났습니다. 이는 공급량의 50%가 낭비된다고 추정한 기존 식량농업기구(FAO)의 추정치보다 낮은 수치입니다. Nature 저널에 발표된 본 연구는 잠재적으로 과장된 수치로 이어진 몇 가지 핵심 가정을 해결하여 2011년 FAO의 수생 식량 손실 및 폐기물...
  • 2024-08-14 / 조회수 892
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 영국, 수산물 소비 진작을 위한 프로젝트 시행
  • ... 이 지속 가능하게 공급되는 건강하고 저렴한 식품에 대한 접근성을 개선하기 위해 시작되었습니다. 플리머스의 Sir John Hunt 학교 학생들이 피쉬 핑거의 디자인에 참여했으며, PFSA와 Sole of Discretion과 협력하여 도그피쉬와 파우팅을 혼합한 새로운 피쉬 핑거를 개발했습니다. PFSA의 CEO인 에드워드 ...
  • 2024-08-08 / 조회수 838
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • EU, 러시아산 수산물에 대한 제재 검토
  • ... 았습니다. 유럽에 공급되는 명태의 70%가 러시아산으로 러시아산을 대체할 곳이 없기에 해당 제재는 여러 유럽국가에 영향을 미칠 수 있을 것으로 보입니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/eu-considering-sanctions-against-russian-seafo...
  • 2024-08-08 / 조회수 1024
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 2024년 6월 새우 수입량 14% 감소
  • ... 가장 많은 새우를 공급하는 인도는 6월 수출량이 전년 대비 약 15% 감소한 19,823톤을 기록하였으며, 인도 다음으로 가장 많은 새우를 공급하는 에콰도르의 경우 전년 대비 20% 감소한 13,610톤을 기록하였습니다. https://www.seafoodsource.com/news/supply-trade/us-shrim...
  • 2024-08-08 / 조회수 949
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 성장 둔화에도 불구하고 수산물 소비 수요 증가
  • ... 춘 준비된 식품을 공급하기 위해 유통업체 및 레스토랑과의 긴밀한 협력을 준비해야 할 것입니다. 또한, 온라인 수산물 구매도 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다. https://www.undercurrentnews.com/2024/08/08/rabobank-chinas-seafood-appetite-upscales-desp...
  • 2024-08-08 / 조회수 1453
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 식료품 가격 상승에 대한 조사 착수 계획
  • ... 비용이 감소하고 공급망이 개선된 후에도 여전히 많은 품목의 가격이 높다고 지적했습니다. FTC와 DOJ는 대형 기업들이 불법적인 방법으로 가격을 인상하지 않도록 조사를 시작할 것입니다. 한편, 2024년 들어 수산물 가격이 매달 하락하고 있으며, 6월에는 냉동 수산물 가격이 전년 대비 4.5% 감소했습니다. 신선 수산물 ...
  • 2024-08-08 / 조회수 978
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 주요 레스토랑 추가 파산 신청
  • ... 미국 내 수산물 공급업체에 훨씬 더 큰 영향을 미쳤지만, 잇따른 파산과 레스토랑 업계의 재정적 어려움은 미국 수산업계에 부정적 영향을 미칠 수 있을 것으로 사료됩니다. 전미 레스토랑 협회에 따르면 인플레이션에 따른 2024년 상반기 메뉴 가격 인상률을 조정한 후 외식업소의 "실제" 매출은 거의 제자리걸...
  • 2024-08-07 / 조회수 873
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 2024년 초 노르웨이의 대중국 수산물 수출 감소
  • ... 웨이의 대형 연어 공급 부족, 그리고 가공 작업의 베트남 이전임 - 일부 노르웨이 연어 기업들은 중국 시장에서 지속적인 홍보 활동을 펼치고 있으며, 상하이에서 열린 SIAL F&B 산업 무역 박람회에 참가하기도 함 - 7월 초 노르웨이-중국 간 새로운 화물 서비스가 시작되었는데, 이는 향후 두 국가 간 연어 무역 개...
  • 2024-07-31 / 조회수 1187
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 부수어획물을 통한 식량 공급 프로그램 구축
  • ... 미국에서는 어획된 수산물을 활용해 식량이 부족한 국민에게 영양가 있는 식사를 제공하는 프로그램이 확대되고 있습니다. 미국 뉴저지주에 본사를 둔 Americas Gleaned Seafood는 지역 어부들로부터 기부받은 수산물을 받아 해당 지역의 푸드뱅크, 급식소, 식품 저장고에 분배합니다. 해당 기업의 설립자 웬젤(Brick...
  • 2024-07-19 / 조회수 1085
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 개인 제트기 회사와 캐비어 공급 계약 체결
  • ... 체결하고 캐비어 공급 관련 계약을 체결하였습니다. 한편, 최근 중국의 캐비어 수출업체들은 캐비어 생산을 확대하여 수출 시장에서 선도적인 위치를 확보하려는 노력을 하고 있습니다. 중국 세관 총국의 데이터에 따르면 중국은 2024년 1월부터 5월까지 88,407kg의 캐비어를 수출했으며, 이는 전년 대비 11.1% 증가한 수...
  • 2024-07-19 / 조회수 1145

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