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* 총 3091건의 게시물이 있습니다. (1/310 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물 소비 양극화 심화
  • ... 민감해졌고 이는 수요의 양극화로 이어진 것으로 분석됩니다. 아울러, 유로모니터는 중국의 수산물 판매량이 전반적으로는 성장세를 보였지만 비용 문제, 기후 변화, 가격 인상, 조리의 편의성에 대한 요구 등의 여러 요인으로 인해 판매 패턴이 변화하고 있다고 언급하였습니다. https://www.seafoodsource.com...
  • 2026-01-20 / 조회수 9
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 아일랜드 수산물 수출, 對중 패류 수출 확대에 힘입어 2025년 급증
  • ... 가됩니다. 중국 수요 증가는 프랑스 등 전통 시장의 수요 부진을 일부 상쇄했습니다. EU 수출은 4% 감소한 반면, 아시아 수출은 24% 증가했습니다. 다만 아일랜드 식품청 Bord Bia는 2026년 일부 어종의 쿼터 축소로 수출 여건이 악화될 수 있다고 전망했습니다. https://www.seafoodsource.c...
  • 2026-01-14 / 조회수 62
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 배양 수산물 기술, 고급 참치 부위 상업화 위한 투자 확대
  • ... 초밥, 회 등에서 수요가 높은 뱃살 부위의 공급 부족 문제와 남획 우려에 대응하기 위한 것으로, 기업 측은 야생 어획이나 양식 없이 세포 배양을 통해 동일한 식감과 풍미를 구현하는 것을 목표로 하고 있습니다. 배양 수산물은 살아 있는 생물에서 채취한 세포를 배양·증식해 근육과 지방 조직을 형성하는 방식으로 생산됩니다. 다...
  • 2026-01-14 / 조회수 69
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 2026년 주목할 유럽 식사대용 시장의 3가지 트렌드
  • ... 편의성, 기능성 수요 확대에 힘입어 꾸준한 성장세를 보이고 있으며 2026년에는 다음의 3가지 트렌드가 시장을 주도할 것으로 전망됩니다. 1. GLP-1 복용자를 겨냥한 미니밀 최근 체중 관리 목적의 GLP-1계열 약물 처방이 늘어나면서 식욕과 섭취량이 감소한 소비자를 위한 소용량, 고영양 식사대용 제품 수요가 확대되고...
  • 2026-01-14 / 조회수 111
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 몰타 참치, 일본산 대체로 對중국 수출
  • ... 의 집중적인 시장 수요에 의해 과거 10년 동안 몰타 참치 생산량은 242%의 높은 성장률을 기록하여 2023년 1만 8천 톤을 생산하였습니다. 하지만 일본 내수 수요 감소로 인해 對일본 수출이 감소하고 있는 가운데, 중국의 일본산 수산물 수입 조치 시행으로 몰타산 참치가 일본산 대체로 중국으로 수출하기 시작하였습니다....
  • 2026-01-13 / 조회수 113
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 연어 시장, 노르웨이산이 절반 이상 차지
  • ... 지면서 연어 수입 수요도 계속해서 늘어나고 있는 추세입니다. 중국 시장에서 노르웨이산 연어가 절반 이상의 비중을 차지하고 있는 것으로 나타났습니다. 2025년 노르웨이 연어 수출량은 140만 톤, 수출액은 124억 달러에 달하며, 전년 대비 각각 13%, 2%가 증가하였습니다. 중국으로의 수출 증가율은 눈에 띈 실적을 가...
  • 2026-01-13 / 조회수 141
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 수입 물량 전년 대비 감소 전망, 다만 설 연휴 앞두고 일시적 반등
  • ... 매업체들은 소비자 수요를 충족하기 위해 2026년에는 특히 관세 및 무역 정책과 관련하여 더 높은 안정성과 확실성이 보장되기를 희망하고 있다"고 덧붙였습니다. 지난 10월, NRF는 소매업체들이 관세로부터 고객을 보호하기 위해 연말 시즌 물량을 미리 확보해 둔 영향으로 2025년 말까지 미국의 무역량이 감소할 것이...
  • 2026-01-13 / 조회수 145
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 관세, 노르웨이 수산물의 '최대 수출 시장' 도약에 제동
  • ... 에 대한 기록적인 수요에도 불구하고 그 동력이 약화되었습니다. 노르웨이 수산물 위원회(NSC)의 최신 통계에 따르면, 2025년 상반기만 해도 대미국 노르웨이 수산물 수출은 큰 기대를 모았습니다. 하지만 4월과 8월에 도입된 관세로 인해 성장세가 눈에 띄게 둔화되었으며, 이로 인해 당초 예상했던 '수출 시장 1위&...
  • 2026-01-13 / 조회수 128
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대대적인 영양 지침 개편안 발표... 수산물 비중 대폭 강화
  • ... 보건복지부 장관은 수요일, 정부 영양 체계 개편을 통해 수산물, 가공되지 않은 자연 식품(whole foods), 그리고 건강한 지방의 위상을 높였으며, 이를 "국가 역사상 가장 중대한 연방 영양 지침의 변화"라고 명명했습니다. 미국 수산업계 단체들은 이러한 변화에 즉각 지지 의사를 밝혔습니다. 미국 국립...
  • 2026-01-13 / 조회수 84
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 베트남, 글로벌 화이트피쉬(백색 어류) 공급 부족 메우기 위해 가공 박차
  • ... 편식 제품에 대한 수요 증가와 자연산 어업의 공급 제한이 화이트피쉬 무역의 판도를 바꾸고 있는 가운데, 베트남산 판가시우스(메기류)가 부가가치 제품 카테고리에서 점차 입지를 넓히고 있습니다. 자연산 화이트피쉬의 어획 쿼터가 축소됨에 따라, 베트남은 자국의 주력 양식 어종인 판가시우스의 고부가가치 가공에 총력을 기울이고 있습...
  • 2026-01-13 / 조회수 97

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