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* 총 593건의 게시물이 있습니다. (5/60 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 글로벌 게 시장, 향후 대폭 성장 전망
  • ... 단백질이 풍부하고 영양가가 높은 게는 전 세계적으로 많은 소비자들에게 선호되는 식재료로 자리 잡고 있다. 업계 전문가들은 식품 서비스 업체, 레스토랑, 소매 부문의 수요 증가가 시장 성장을 더욱 가속화할 것으로 예상하고 있다. https://www.einnews.com/pr_news/786982905/crab-market...
  • 2025-02-24 / 조회수 1074
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 캐나다, 개정된 영양소 함량 표시 규정 시행
  • ... 개정된 ‘허용되는 영양소 함량 표시(Table of Permitted Nutrient Content Statements and Claims)’를 웹사이트에 게시했습니다. 캐나다 보건부는 2023년 11월 해당 개정안의 초안을 발표하고 2024년 2월까지 관련 의견을 수렴했으며, 의견수렴 과정을 마치고 2024년 12월 최...
  • 2025-02-14 / 조회수 1458
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본 시즈오카현, 바지락 어획량 급감
  • ... 악화된 가운데, 영양염의 표층 부상에 따른 플랑크톤 증식이 바지락 생육 환경에 악영향을 미친 것으로 분석됩니다. 하마나 호수의 바지락 어획량은 2009년 6,007톤에서 2021년 100톤까지 지속적으로 감소하였으나, 1톤에 미치지 못한 해는 2024년이 처음인 것으로 확인되었습니다. https://news.yahoo...
  • 2025-01-31 / 조회수 949
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 호주·뉴질랜드, 식품 영양성분 강조표시 표준 개정안 시행
  • ... 일부 물질에 대해 영양 강조표시가 허용되는데요. 금번 발표된 개정안은 영양성분 중 설탕의 함량에 대한 요건을 변경하는 것으로, 특히 ‘설탕이 첨가되지 않음(No Added Sugar)’ 문구를 표시할 수 있는 요건이 개정되었습니다. 이 외에도 호주·뉴질랜드 식품표준청은 설탕에 대해 △%Free △Low △Reduced ...
  • 2025-01-21 / 조회수 1205
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도네시아, 가공식품 영양성분 라벨링 규정 개정 초안 발표
  • ... OM)은 가공식품 영양성분 라벨링 규정 개정 초안을 발표했습니다. 인도네시아에서 유통되는 가공식품은 동 초안에 명시된 영양성분 라벨링 요건을 준수해야 하는데요. 당국은 9월 30일까지 금번 발표된 초안에 대한 인도네시아 식품업계의 의견을 수렴하고 추후 최종안을 확정할 계획입니다. 동 개정안이 시행되기 전 인도네시아 식...
  • 2024-12-30 / 조회수 1253
• • [수산 > FTA이행지원센터]
  • 도쿠시마현, 미이용 어종 활용 방안 탐색 노력
  • ... 카 아오야마대 건강영양학과 학생 17명이 참여해 어종 선별 및 시식 활동을 수행함 - 현지 어업 현황과 미이용 어종 활용 중요성을 학습하며, 어종의 식감을 살린 조리법의 필요성이 강조됨 - 학생들은 어민들과 의견을 교환하며 지역 특유의 조리법을 탐구함. 앞으로 미이용 어종 가공 및 판매 방안 제안 활동을 이어갈 예정임 출...
  • 2024-12-30 / 조회수 949
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 사전포장 식품 영양성분 그래픽 표시 지침 초안 발표
  • ... ‘사전포장 식품의 영양성분 그래픽 표시 지침’의 초안을 발표했습니다. 해당 지침은 사전포장 식품에 표시되는 ①경고기호 ②등급기호 ③권장기호 ④정보기호의 요건을 명시하고 있으며 2024년 10월 4일까지 업계 의견을 수렴하여 최종안을 확정할 예정입니다. 동 초안은 중국의 사전포장 식품 라벨링 요건을 보완하는 지침으로, 영...
  • 2024-11-05 / 조회수 1078
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 튀르키예, 영양성분 강조 표시 상세 요건 규정 발표
  • ... 튀르키예 농림부는 영양성분 강조 표시에 관한 규정 가이드(TGK Beslenme Beyanları Yönetmeliği Hakkında Kılavuz)를 발표하였습니다. 가이드는 식품 라벨과 판촉, 광고 등에 사용되는 영양성분 강조 표시 요건을 보다 구체적으로 규정 및 설명하고 있으며, 가이드에 명시된 조건을 충족할 경우...
  • 2024-10-21 / 조회수 1209
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 경기 부양책 발표에 따라 경제 회복 기대
  • ... 지면서, 신선하고 영양가 높은 수산물에 대한 수요가 늘어날 것으로 예상됩니다. 한편, Guolian Aquatic은 2024년 상반기에 전년 대비 25%의 매출 감소를 기록했으나, 이번 주가 상승으로 일시적 회복을 맞이했습니다. Huaxin 증권의 보고서는 Guolian의 미래 성장이 고부가가치 제품 개발과 수출 확대에 ...
  • 2024-10-17 / 조회수 1755
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 필리핀, 가공식품의 영양 강조표시 지침 초안 발표
  • ... 사용할 수 있는 영양 강조표시 지침 초안’은 수입식품을 포함하여 필리핀에서 제조·유통·판매되는 모든 식품에 대해 적용되는데요. 동 초안은 영양 강조표시를 ①영양소 비교 문구 ②영양소 기능 문구 ③기타 기능 문구 ④질병 위험 감소 문구로 구분하였으며, 유형별 표시 요건을 정하고 있습니다. https://www.fda.g...
  • 2024-09-10 / 조회수 1665

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