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[수산 > 해외시장분석센터]
미국 소비자, 수산물 구매 시 품질, 지속가능성, 편리성 등 중시
... 각하며, 69%는
영양
과 건강을 수산물을 섭취하는 이유로 꼽고 있습니다. 나아가 식사를 만드는 시간을 단축할 수 있는 편의성도 점차 중요해지고 있습니다. 일례로 스낵 가공업체 넵튠 스낵(Neptune Snacks)은 지속가능하고 탄소 배출이 적은 수산물을 사용하여 육포, 통조림 등 가공식품을 생산하고 있습니다. 넵튠 스낵...
2023-10-13 / 조회수 3013
[수산 > 해외시장분석센터]
호주·뉴질랜드, 가공식품의 트랜스지방 규제 도입에 관한 의견 수렴
... 호주 보건부 산하
영양
정책과는 금번 회의에서 주요하게 논의된 3가지 규제안에 대한 공개협의 및 의견수렴을 시작했으며, 2023년 8월 4일부터 9월 15일까지 실시할 예정입니다. 해당 의견 수렴을 거쳐 향후 규제안이 마련될 전망입니다. https://oia.pmc.gov.au/published-impact-analyses...
2023-10-10 / 조회수 2722
[수산 > 해외시장분석센터]
방글라데시, 2023년도 식품 라벨링 규정 제정
... 레르기 유발물질 ▲
영양
성분별 함량 ▲식품 제조·수입업체 정보 ▲원산지 ▲제조·포장일 및 유통기한 ▲Lot번호 ▲순중량 ▲채식·비채식 식품 마크를 표시해야 합니다. https://foodcomplianceinternational.com/industry-insight/news/3676-bfsa-publishes-new-dra...
2023-10-10 / 조회수 2820
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 사전포장식품
영양
성분 강조 표시 규정 초안의 두 번째 개정안 공개
... A)은 포장식품의
영양
성분 강조 표시에 관한 규정 초안을 개정하여 공개했습니다. 해당 규정은 지난 2021년 10월 공개된 초안 개정안의 일부 내용을 추가로 개정한 것으로, 대만 식품의약청은 향후 60일간 두 번째 개정안에 대해 공공 의견을 수렴할 계획입니다. 2021년 10월 공개된 첫 번째 개정안은 ▲
영양
성분 함량 표...
2023-09-21 / 조회수 2416
[수산 > 해외시장분석센터]
코스타리카, 가공식품의 경고라벨 표시 금지
... 가공식품에 표시된
영양
성분 경고라벨 표시를 제거하하는 고시를 발표했습니다. 해당 고시에 따르면, 일정 기준치 이상의 트랜스지방·나트륨·포화지방·설탕을 함유한 가공식품의 전면 포장에 표시하는
영양
성분 경고라벨은 코스타리카에서 사용할 수 없는데요. 해당 경고라벨은 소비자의 건강한 식품 선택 및 소비를 유도하기 위해 중남미 권...
2023-09-20 / 조회수 2979
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 수산업 발전을 위한 국가 수산물 전략 수립
... 에 더하여 ‘기후·
영양
·건강에 관한 백악관 회의(White House Conference on Hunger, Nutrition, and Health)’에서 강조한 수산물 소비량 증대를 위한 전략 방향을 담고 있습니다. 이번 전략은 미국 연방정부 최초의 수산업 전략으로, 향후 5년간의 전략 실행 결과에 따라 더욱 구체적인 ...
2023-09-20 / 조회수 4121
[수산 > 해외시장분석센터]
소비자 구매 결정요인으로 '맛' 중요
... 을 제거하고 높은
영양
가를 가진 성분을 식품에 첨가하면서 기능적인 부분을 많이 강화하고 있는 추세이나 맛은 지속적이고 반복적인 선택의 핵심 요인으로 풍미, 식감, 뒷맛과 같은 감각적인 부분은 기능성 추가를 위해 희생할 수 있는 요인이 아니라고 합니다. 즉 여전히 '맛'은 최우선시 되어야할 식품 구매결정 요...
2023-08-07 / 조회수 2458
[수산 > 해외시장분석센터]
중국, 2023년도 국가 식품 안전 표준 입법 계획 발표
... 품첨가물(9개),
영양
강화제(3개), 관련 제품(1개), 오염물질 제한(3개), 식품 검사방법(4개), 미생물 검사방법(1개), 식품(1개)을 대상으로 하고 있습니다. http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/202306/e96a2fa4af0241269498c5637e7e905c.shtml
2023-08-03 / 조회수 3616
[수산 > 해외시장분석센터]
태국, 아동 보호를 위한 식품 마케팅 규제 추진
... 가 잦고 균형잡힌
영양
소 섭취가 부족한 식습관에 기인한 것으로 분석됩니다. 이에 따라 태국 보건부는 아동 건강에 중대한 영향을 미치는 식품 및 음료의 마케팅 활동을 규제하는 법안 초안을 공개하며 2023년 5월 23일 공청회를 개최하였으며, 6월 30일까지 온라인을 통해 공공 의견을 수렴할 예정입니다. 연구에 의하면, ...
2023-08-01 / 조회수 3094
[수산 > 해외시장분석센터]
중국의 수산 HMR 식품 시장 – 시리즈①
... 니다. 편의성,
영양
가 등 소비자의 다양한 수요에 맞춰주는 식품으로, 2026년 HMR 식품 시장 규모는 10,720억 위안(한화 약 191조 원)을 기록할 것으로 전망됩니다. https://www.iimedia.cn/c400/94577.html
2023-07-31 / 조회수 2487
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