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의 게시물이 있습니다. (6/204 페이지)
[수산 > FTA이행지원센터]
2023년 중국 수산물 수입 성장세 둔화
... 냉장 연어에 대한
소비자
선호도가 높아지며 수입이 크게 증가하였는데, 수입규모는 11만 톤으로 타 주요 연어 수입국들에 비해 규모가 크지는 않은 편임 자료: https://www.undercurrentnews.com/2024/01/30/chinas-seafood-imports-slow-at-19-2bn-but-russia...
2024-02-05 / 조회수 1358
[수산 > 해외시장분석센터]
일본햄, 플랜트 베이스 참치 출시
... 생선을 싫어하는
소비자
등을 대상으로 한 제품입니다. 우선 초밥체인과 같은 외식업체, 호텔 등에 업무용으로 판매한 이후 대형할인점, 편의점 등 판매처 확대를 계획하고 있습니다. 당 제품의 개발 배경은 해양자원 보호에 대한 기여, 생선을 먹을 수 없는
소비자
에 대한...
2024-01-31 / 조회수 920
[수산 > 해외시장분석센터]
미국의 주요 유통업체, 수산물의 긍정적인 인식을 만들기 위한 캠페인 수행
... 이 캠페인을 통해
소비자
들에게 수산물은 맛있고, 영양가가 높기 때문에 많이 섭취해야한다는 인식을 제고시키기 위해 노력하고 있다고 밝혔습니다. 해당 캠페인에서는 기본적으로 온라인 및 오프라인 매장 전반에 수산물을 눈에 띄게 진열하고, 무지개 송어 필렛 등 일부 품목의 경우 쿠폰 제공 및 할인 등의 프로모션을 수행하고 있습니...
2024-01-31 / 조회수 635
[수산 > 해외시장분석센터]
일본 농림수산성, 서스테인 어워드 2023 수상작 발표
... 전략」의 일환으로
소비자
청, 환경성과 제휴해 「아후의 고리 2030 프로젝트(식품과 농림수산업의 지속가능성을 생각한다)」를 실시하고 있습니다. 본 프로젝트는 2030년 SDGs 달성을 목표로, 현재는 물론 다음 세대도 잘 살 수 있는 미래를 만들기 위해 시작되었습니다...
2024-01-31 / 조회수 1058
[수산 > 해외시장분석센터]
미국 뉴욕주, 식품 리콜 지침 가이드 개정안 발표
... 표 또는 식품안전
소비자
경고 발행을 통해 정보를 제공하였으나, 2024년 1월 1일부터는 Class I 과 Class II 리콜 정보를 뉴욕주 농업유통부 홈페이지에 공개하겠다고 밝혔습니다. https://agriculture.ny.gov/news/state-agriculture-department-announces-up...
2024-01-30 / 조회수 828
[수산 > 해외시장분석센터]
미 FDA, 멕시코 일부 지역에서 생산된 굴 섭취 주의 발표
... 가 발표하였으며,
소비자
들을 대상으로 노로바이러스에 오염된 굴을 섭취할 경우 질병을 유발할 수 있으므로 해당 굴을 구입하였을 경우 폐기할 것을 요구하였습니다. 최근 미국에서는 패류 위생 문제 관련 사례가 꾸준히 보고되고 있어, 미국으로 굴 수출 시 위생 안전 관리를 주의할 필요가 있습니다. https://www.seaf...
2024-01-30 / 조회수 613
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 초밥에 대한 관심 증가
... , 미국의 Z세대
소비자
가 가장 좋아하는 음식 조사 결과, 피자와 치킨이 13%를 차지하며 가장 높고, 그 다음으로 파스타(11%), 버거(7%), 초밥(6%)으로 현지 초밥에 대한 관심이 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 시장조사기관 IBIS World에 따르면, 2023년 미국의 스시 레스토랑수는 2022년에 비해 ...
2024-01-30 / 조회수 910
[수산 > 해외시장분석센터]
미국, 2023년 이후 수산물 매출 안정될 것으로 예상
... 플레이션으로 인한
소비자
의 소비력 감소 등의 영향으로 전체 신선 및 냉동 수산물 판매량이 감소하였으며, 2019년에 비해 전체 식품에 대해
소비자
들은 30~35%의 더 많은 비용을 지불해야만 했습니다. 연말연시가 다가오면서 인플레이션의 영향이 점차 감소하는 것으로 전망됨에 따라 2024년에 들어서는 수산물 매출이 소폭 증...
2024-01-29 / 조회수 819
[수산 > 해외시장분석센터]
대만, 굴 원산지 식별을 위한 시험검사법 발표
... 외관에 부착하여
소비자
가 구매 시 해당 바코드를 스캔하고 제품의 생산, 운송, 유통 과정을 파악할 수 있는데요. 2022년 기준 대만 수산연구소에 따르면 전체 굴 양식업자의 35%만이 생산이력 추적 시스템을 도입한 것으로 나타났습니다. https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/...
2024-01-26 / 조회수 929
[수산 > 해외시장분석센터]
호주, 외식업체의 수산물 원산지 표시 의무화 도입 예정
... 호주는 ‘호주
소비자
법’에 의거하여 2018년부터 소매 유통채널에서 판매되는 식품의 원산지를 의무적으로 표시하도록 규정하였으나, 조리된 수산물 및 사전 준비된 수산물의 경우 원산지 표시 의무 대상에서 면제되어 왔습니다. 이에 대해 호주 수산업계는 ‘호주에서 소비되는 수산물의 62%가 수입산 수산물로 막대한 물량의 수입 수...
2024-01-24 / 조회수 1160
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