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* 총 790건의 게시물이 있습니다. (10/79 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 간편식의 열풍이 불고 있다
  • ... 을 선점하기 위해 신선식품 전자상거래 분야에 강점을 가진 전자상거래 업체를 중심으로 경쟁이 치열해지고 있습니다. 중국 최대 전자상거 래 업체인 알리바바의 계열사인 허마(盒马)에서 2016년에 3R사업부를 설립하여 3R식품 (Ready to Cook, Ready to Heat, Ready to Eat)을 개발하기 위해 브랜드...
  • 2021-05-27 / 조회수 1058
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 코로나19 이후 중국 온라인 신선식품 구매 급증
  • ... 후 온라인을 통한 신선식품 구매 빈도도 뚜렷하게 많아진 것으로 나타났습니다. 1주일에 2~3번씩 온라인을 통해 신선식품을 구매하는 소비자가 제일 많으며, 코로나19 전(2020년 1월 이전), 코로나19 시기(2020년 2~3월), 코로나19 이후(2020년 3월 이후)의 구매 비율은 각각 25.4%, 25.7%와 30...
  • 2021-05-27 / 조회수 747
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 온라인 마케팅, ‘신선식품 전자상거래 + 라이브 커머스’ 대세
  • ... 을 포함한 온라인 신선식품 시장에서도 라이브 커머스를 활용하여 마케팅을 펼치고 있습니다. 신선식품 라이브 커머스의 소비자 체험감은 보통이며, 단가가 높지 않고 순이익은 15% 이상으로 조사됩니다. 신선식품은 성장형 품목에 해당되어 시장침투율은 7.4%로 의류·신발·가방과 화장품에 이어 3번째로 높으며, 향후 라이브 커머...
  • 2021-05-27 / 조회수 1087
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 소비자, DTC(Direct to Consumer) 형태로 수산물 구매 증가
  • ... 하와이 소비자에게 신선한 수산물을 제공하기 위해 하위 브랜드인 Honolulu Fish Delivered를 출시하였다고 언급하였습니다. 미국 캘래포니아주에 본사를 둔 다른 수산회사에 따르면, 온라인을 통한 구매가 증가하고, 사람들이 가정 내 요리하는 법을 배우면서 외식을 하러 나가는 것을 아직까지 주저하고 있으며, 이러...
  • 2021-05-21 / 조회수 564
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 일본, 가정용 활수산물 운반용기 ‘활어가방’ 개발
  • ... 기, 시장에서 산 신선한 활어를 살아있는 채로 운반하여 싱싱한 활어회를 맛볼 수 있는 획기적인 발명품으로 주목받고 있습니다. 활어가방 제품은 가운데 부분이 투명한 원통형 어항 상단에 손잡이가 달려있으며, 수산물의 산소 포화도 등을 측정하는 측정계가 부착되어 있어 활 수산물의 산소 공급 및 수온 유지관리가 가능한 특징을 가지...
  • 2021-05-18 / 조회수 1026
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국 신선 수산물 소매유통 판매 증가
  • ... 미국 슈퍼마켓의 신선 수산물 판매는 2020년 4월 대비 11.5% 증가했습니다. 코로나19 확산 이전인 2019년 4월과 비교하면 26.5% 증가했습니다. 냉동 수산물 판매는 저장이 용이한 냉동식품 수요가 늘어난 작년에 비해 11.2% 감소했지만, 여전히 높은 수요를 보이며 2019년과 비교하면 31% 증가했습니다....
  • 2021-05-14 / 조회수 946
• 
  • [수산 > 수산업관측센터]
  • <고등어 수급 및 가격 동향 2021년 5월호>
  • ... ) ‧ 소비자가격(신선냉장) : 9,931원 (전월대비 2.9% ↓) ‧ 수출량 : 1,677톤 (전월대비 135.2% ↑) ‧ 수입량 : 6,925톤 (전월대비 31.5% ↓) 자세히보기 https://www.foc.re.kr/rbs/data/files/obsbo...
  • 2021-05-13 / 조회수 638
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산물을 포함한 신선식품은 신규 플랫폼을 더 선호 – 시리즈 ②
  • ... 수산물을 포함한 신선식품은 핑둬둬(拼多多)와 신소매(新零售)를 비롯한 신규 전자상거래 플랫폼에서의 판매가 더 많이 이루어지고 있는 상황입니다. 핑둬둬의 신선식품 취급 비중은 2018년~2019년 모두 50% 이상으로 신선식품이 전체 취급 농(수)산물에 압도적인 비중을 차지하고 있습니다. 온라인과 오프라인을 결합하여 운영...
  • 2021-05-04 / 조회수 844
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국, 수산가공품은 기존 대형 전자상거래 플랫폼 선호 – 시리즈 ①
  • ... 수산물을 포함한 신선도 유지가 필요한 신선식품은 신규 전자상거래 플랫폼에 대한 의존도가 높은 것으로 조사됩니다. 중국에서 약 80%의 압도적인 시장점유율(2019년 기준)을 차지하고 있는 기존 대형 전자상거래 플랫폼(T-MALL, 징둥)의 경우 김스낵, 어육소시지 등을 포함한 레저식품과 식물성 유지 및 조미료를 중심으로...
  • 2021-05-04 / 조회수 1166
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 친환경 식품 포장이 대세
  • ... 포장지는 제품의 신선도를 유지하고, 유통 수명을 확보하는데 충분한 기능성을 제공하는 것으로 알려졌으며, 제너럴 밀스는 해당 기술을 타 기업이 적용할 수 있도록 특허 출원을 하지 않는다고 밝혔습니다. 이와 같이 여러 브랜드들이 재활용이 가능한 새로운 포장지를 출시하는 가운데, 재활용 포장, 재생용기 등을 적극적으로 도입한...
  • 2021-04-29 / 조회수 1856

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