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* 총 231건의 게시물이 있습니다. (8/24 페이지)

• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 對멕시코 가공식품 수출 시 철저한 라벨링 준수 필요
  • ... 량 또는 미포함된 육류 또는 야채 성분을 과장하여 표기한 것으로 확인됩니다. 이에 멕시코 정부는 부적합 판정을 받은 제품 12개에 회수 조치를 시행하였고, 시판 중인 라면 제품 약 13만 개가 회수 조치되었는데요. ▶ 부적합 판정을 받은 한국 라면 사례 - (표기 오인) 제품 라벨에 닭 라면이라고 표기되어 있지만, ...
  • 2021-10-25 / 조회수 2667
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 MZ세대의 새로운 트렌드로 자리 잡은 라이트 푸드
  • ... , 섬유질 그리고 육류 등 신선한 식재료들로 영양소를 배합하고 칼로리 또한 낮추어 소비자들의 환영을 받고 있습니다. http://www.cnfood.cn/article?id=1417653790358736898
  • 2021-10-25 / 조회수 2048
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 인도, 비건제품 인증로고 도입
  • ... 생선, 가금류, 육류, 계란 또는 계란을 원료로 한 제품, 꿀벌 또는 꿀을 원료로 사용한 제품, 곤충을 원료로 사용한 제품 등 동물성 원료를 첨가물 및 가공 보조물로 사용하지 않는 식품 및 식품원료를 의미합니다. https://thefederal.com/explainers-2/fssai-launches-new-logo...
  • 2021-10-20 / 조회수 1886
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  • [수산 > 해외시장분석센터]
  • <2021년 미국 밀키트 시장의 동향과 전망>
  • ... *페스코테리안: 육류는 먹지 않고 생선, 동물의 알, 유제품은 먹는 채식 유형 ⠀ ◐ 지속적인 밀키트 시장 성장을 위해서는 다양한 식단 개발이 필수 ⠀ 이처럼 미국 내 밀키트 시장의 성장세가 둔화되는 양상을 보이고 있음에도 불구, 신선함, 소비자 편의성, 온라인 쇼...
  • 2021-10-06 / 조회수 6535
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 수산물, 중국의 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김
  • ... , 야채, 과일, 육류에 이어 제4위 콜드체인 품목으로 자리매김했습니다. 중국의 콜드체인 물류 발전은 신선식품 전자상거래 시장 확대에 따른 것으로, 2021년 수산물을 포함한 신선식품의 전자상거래 규모가 6,705억 위안(한화 약 122조 7,082억 원), 콜드체인 규모는 1,600억 위안(한화 약 29조 2,816억 원...
  • 2021-09-30 / 조회수 2627
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 중국 해관, 수입식품 라벨 신변화에 대한 해석 발표
  • ... 수입식품(신선냉동 육류, 수산품, 보건식품 및 특수식) 라벨에 대해 신규정을 마련하였습니다. 해당 방법 제30조에서 수입식품 라벨에 대해 규정하고 있는데요. 수입식품의 포장과 라벨, 표시(마크)은 중국 법률·법규와 식품안전국가표준에 부합해야 합니다. 법에 의거 설명서가 있어야 하는 경우, 반드시 중문 설명서가 있어야 합니...
  • 2021-09-27 / 조회수 2505
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 미국, 대체육의 성장
  • ... 미국의 식물 기반 육류 대체품을 구매하는 소비자의 98%는 아직까지도 전통적인 육류 제품 구매를 함께하고 있다고 합니다. 식물 기반 육류 대체품이 더 많은 소비자를 확보하고 전체 육류 제품 분야까지 확장하려고 한다면 보완해야할 점이 많습니다. 소비자들은 식물 기반 제품을 섭취함으로써 육류 제품 대비 맛이나 식감에서 손해보...
  • 2021-09-23 / 조회수 1860
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 신선식품에 부는 이커머스 바람
  • ... 지 증가했고, 신선육류와 해산물 등은 온라인 수요가 폭증하면서 2019년 ‘탑 10’에 진입하는 기염을 토했습니다. 한편, 조사에 따르면 신선식품 부문에서 온라인 소비를 촉진하려면, 가격보다는 상품 ‘품질’에 주목해야 한다고 했습니다. 간편식 등 다른 식품군을 포함한 일반적인 상품들은 온라인에서 오프라인보다 ‘저렴한 가...
  • 2021-08-31 / 조회수 1471
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 러시아, 식품배달시장 확대
  • ... , 채소, 곡물, 육류, 빵, 유제품 등의 품목을 제공받을 수 있게 되었습니다. 배달서비스는 각 매장에서 반경 3키로 이내의 지역에 제공되며, 주문후 배달까지 30~40분의 시간이 소요된다고 합니다. 얀덱스예다의 배달서비스는 이렇게 도시뿐만 아니라 지방에서도 지속적인 성장을 보이고 있습니다. https://www.dai...
  • 2021-08-26 / 조회수 1783
• • [수산 > 해외시장분석센터]
  • 홍콩 식품 내 유해물질 기준에 관한 규정 강화
  • ... 품목을 ‘생선, 육류, 유제품 등’으로 한정하였으나, 개정안은 ‘특정 식품 및 유지류’로 범위를 수정했습니다. 이번 개정안은 2023년 6월 1일과 2023년 12월 1일, 두 단계로 나누어 개정안을 시행할 예정입니다. https://www.cfs.gov.hk/english/whatsnew/whatsnew_fstr/wh...
  • 2021-08-24 / 조회수 2277

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