제1장 서론 1

제1절 연구의 배경 및 목적 1

제2절 연구의 범위와 주요 내용 5

제3절 선행연구와 본 연구의 차별성 8

제4절 연구 수행 방법 18

제2장 국내외 해조류 산업 동향 21

제1절 글로벌 해조류 생산 동향 21

제2절 글로벌 해조류 교역 동향 24

제3절 국내 해조류 산업 동향 36

제4절 시사점 52

제3장 유망 신산업 도출 및 산업수명주기 분석 55

제1절 우리나라 해조류 활용 기업 운영 실태 55

제2절 해조류 산업별 미래 가치 73

제3절 주요 해조류 산업군 도출 77

제4절 산업화 가능성 분석88

제5절 시사점 112

제4장 우리나라 해조류 신산업화 방안 117

제1절 해조류 신산업화 기본방향 117

제2절 해조류 활용 신산업화 방안 121

제3절 추진 로드맵 151

제5장 결론 155

제1절 요약 및 결론 155

제2절 정책제언 157