제1장 서론 1

제1절 연구 배경 및 목적 1

제2절 연구 내용과 방법 5

제3절 선행연구 검토 10

제2장 양식수산물 유통정보 실태 및 혁신 사례 17

제1절 양식수산물 유통구조 및 유통정보 검토 17

제2절 양식수산물 유통정보 문제점 진단 41

제3절 유통정보 부문 혁신 사례  45

제4절 소결  64

제3장 양식수산물 유통 빅데이터 수요 분석 67

제1절 양식수산물 트렌드 분석 67

제2절 양식수산물 유통정보 수요자 조사 82

제3절 IPA 기법을 활용한 통계 중요도･만족도 분석 98

제4절 양식수산물 유통정보 구축 관련 전문가 조사(FGI) 105

제5절 소결 117

제4장 양식수산물 유통 빅데이터 구축 방안 121

제1절 양식수산물 유통 빅데이터 구축 시스템 개요 121

제2절 양식전복 유통 빅데이터 구축 모델 146

제3절 양식수산물 유통 빅데이터 구축방향 159

제4절 소결 178

제5장 결론 및 정책 제언 181

제1절 요약 및 결론 181

제2절 정책 제언 183