제1장 서론 1

제1절 연구 배경 및 필요성 1

제2절 연구 목적 및 주요 내용 4

제2장 선행연구 검토 7

제1절 신선식품의 항만유치 가능성 조사 - 실증: 한·태국 간 해상운송 콜드체인 시스템 (2021년) 7

제2절 우리나라 신선식품 공급망 경쟁력 제고를 위한 스마트 콘솔센터 운영가능성 조사 (2022년) 14

제3절 시사점 21

제3장 국제 해상운송 위험요인 분석 23

제1절 전통적인 위험요인 구분 23

제2절 미래 발생 가능한 위험요인 구분 27

제3절 시사점 39

제4장 재해·재난 모니터링 시스템 구축 41

제1절 데이터 개요 41

제2절 재해/재난 모니터링 시스템 구축 50

제5장 결론 및 향후 정책과제 71

제1절 종합 71

제2절 향후 과제 74